درخت زیتون همیشه به عنوان درختی پربرکت با میوه های پربرکت شناخته می شود و در مطلب زیر در مورد مهمترین فواید زیتون صحبت خواهیم کرد.
فواید زیتون: فهرستی از مهم ترین و معروف ترین آن ها
درخت زیتون درختی پربرکت و معروف در حوزه مدیترانه است و فواید زیادی برای بدن و زندگی انسان دارد.
در اینجا بارزترین خواص و فواید زیتون تک نفره مهراد به شرح زیر است:
فواید زیتون
با توجه به خواص ذکر شده، فواید زیتون متنوع و متعدد است که به شرح زیر است:
1. حفظ سلامت قلب و عروق
با کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب.
این به ارتقای سلامت قلب و عروق و محافظت از آنها در برابر لخته کمک می کند و به انعطاف پذیری عروق شما کمک می کند که به مقاومت در برابر سکته مغزی و
حملات قلبی کمک می کند.
2. تقویت ایمنی و مبارزه با رادیکال های آزاد
با زیتون های حاوی آنتی اکسیدان های ویتامین A و ویتامین E، فواید روغن زیتون در مبارزه با عفونت ها و تقویت ایمنی با مبارزه با رادیکال های آزاد ظاهر می شود.
همچنین اخیراً نقش خود را در پیشگیری از سرطان سینه به طور خاص ثابت کرده است، زیرا روغن زیتون حاوی موادی است که در برابر سلول‌های سرطانی
مقاومت می‌کند، می‌کشد و از بین می‌برد.
3. بهبود سطح حافظه
جایی که زیتون حاوی پلی فنول است، موادی که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و استرس اکسیداتیو در سلول های مغز را کاهش می دهد که مهمترین آنها
ویتامین E است.
برخی تحقیقات همچنین نقش روغن زیتون را در پیشگیری از آلزایمر نشان داده اند.
4. کاهش وزن و کنترل اشتها
زیتون حاوی مقدار کمی کالری است و منبع خوبی از چربی های سالم است.
این دو عامل ممکن است با کاهش گرسنگی هنگام خوردن آنها، کمک به احساس سیری، کاهش مقدار غذایی که بعدا می خورید، به ویژه قندها و جایگزین کردن
چربی های سالم کمتر در رژیم غذایی، کاهش وزن را افزایش دهند.
5. درمان کم خونی
زیتون منبع خوبی از آهن است، زیرا آهن در تشکیل هموگلوبین در خون نقش دارد.
